剧情简介
做法：春笋切(qiē )成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜(jiāng )切(qiē )片(piàn )，葱(cōng )切成段。锅烧热，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大(dà )火煮(zhǔ )开后(hòu )转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。
猜你喜欢
2023周榜单