剧情简介
做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山和(hé )薏(yì )米。用清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一(yī )小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待油(yóu )六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中(zhōng )小火煲(bāo )一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
剧情简介
做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xǐ )净(jìng )淮山和(hé )薏(yì )米。用清水把陈皮泡(pào )软，拍裂一(yī )小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油(yóu )，待油(yóu )六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎煮好(hǎo )的(de )鲫鱼和其他材料，武火煮沸(fèi )，转中(zhōng )小火煲(bāo )一个半小时，下(xià )盐调味即可品尝。
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